elinoskarsson.blogg.se

ca 9 frallor:

 

Ingredienser: 

3 ägg

1 dl vispgrädde

3 dl mandelmjöl

2 msk fiberhusk

0.5 dl krossat linfö

1 tsk salt

1.5 tsk bakpulver

1 krm brödkrydda

 

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 175 °C

2. Vispa äggen fluffigt

3. Tillsätt grädden och rör om.

4. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner. Rör sedan samman allt till en smet. Det blir alltså inte som en bröddeg så du har inte gjort fel om det är lite kletigt!

5. Låt smeten stå några minuter för att svälla

6. Klicka ut smeten med hjälp av en sked på en pappersklädd plåt.

7. Grädda mitt i ugnen i 20-25 minuter!